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又到了每一年入秋最重要的節日,*中秋節*中國人的四大節日之一,
每逢有節日,最不可缺的重頭戲就是─送禮(中國人是禮儀之邦嗎),而
中秋節最具代表性的最佳送禮選擇就是-月餅禮盒,每年我們都為了要選
送哪一家的月餅禮盒而傷腦筋?
《漢坊餅藝》幸福滋味的Secret
要有傳統,又要有創新,送禮又要大方,最重要的是要好吃,食材用料
要讓人安心,要符合以上條件才是我們要的中秋送禮的最佳選擇!!!
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中秋送禮和自己都愛吃的[漢坊漢餅]推出網購了,宅配到家喔!
推薦給愛網購的你和自己今年中秋[漢坊漢餅]的中秋月餅和蛋黃酥
以及那我的最愛綠豆椪就是它了別無選擇!!!
以上圖文引用漢坊餅藝
中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外,還有一個重要的活動-那就是賞月啦!!
唉!!不是啦!!是一邊賞月一邊烤肉這才是最正宗的中秋之夜!!!
每到中秋是家家戶戶團圓的日子,這時最好的活動就是大家一起『烤肉』啦!!!
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不管你是平常忙碌的上班族或是,想找一些高品質食材的頂客族或是(只是懶惰),
想輕鬆一下就可準備好烤肉食材的媽媽,我想台北濱江都可一次解決你們的煩惱,
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以上圖文引用台北濱江
出處:康健雜誌213期
作者/楊心怡
圖片/馬景平
夏天很難抵抗吃冰的誘惑,卻怕誤觸甜蜜陷阱、吃多肥肉上身。
不妨DIY優格冰品,簡單、健康又好吃。
天氣這麼熱,給了吃冰正當性,來份優格冰淇淋如何?優格冰淇淋的油脂量低,還有益生菌,似乎是個健康選擇。但還是要小心,市售優格冰淇淋雖然熱量比一般冰淇淋低,但為了平衡偏酸的口感,實際上含糖量並不低。
榮新診所營養師李婉萍提到,益生菌冷凍後會降低活性,但吃下肚後,解凍活性仍會恢復,雖然不比直接吃原味優格來得好,但並不影響健康效益;有些菌種甚至不受低溫影響。
不妨自己DIY,用多種天然水果搭配調味,甜度可自行斟酌、調整,還可加點堅果,增加口感,簡單又健康。
西瓜優格冰
材料:西瓜450克、甜桃130克、原味優格250克、白砂糖適量、鹽1小匙
做法:
1.西瓜去籽切小塊,甜桃去皮切小塊,均放入冰箱冷凍至硬。
2.冰凍的西瓜、甜桃和優格、白砂糖、鹽一起放入果汁機內攪打混合至均勻。
3.可趁仍冰凍時儘快食用,或放入冰箱冷凍1小時再食用。
小提醒:西瓜水分較多,若要製造冰淇淋的口感,需要冰凍久一點再食用。
藍莓優格冰淇淋
材料:藍莓150克、蘋果80克、南瓜子1大匙、檸檬汁1小匙、蜂蜜1大匙、原味優格100克
做法:
1.將藍莓洗淨、蘋果去皮切小塊後,放入【網購中秋】漢坊蛋黃酥推薦冰箱冷凍。
2.冰凍的藍莓、蘋果,以及南瓜子、檸檬汁、蜂蜜、優格放入果汁機中攪打均勻。
3.趁仍冰凍時儘快食用,或放入冰箱冰凍1小時再食用。
奇異果冰沙
材料:綠色奇異果200克、香蕉60克、蘋果60克、原味優格200克、冰塊1杯
做法:
1.水果去皮,切小塊。
2.將水果、優格放入果汁機中攪打一下。
3.再放入冰塊,攪打均勻即完成。
小提醒:如果怕奇異果咬舌,可適量添加煉乳調味。
木瓜優格冰沙
材料:木瓜250克、鳳梨100克、原味優格120克、葵瓜子或南瓜子1大匙、白砂糖1/2大匙、鹽1/2小匙、冰塊1杯
做法:
1.木瓜、鳳梨分別去皮、去【網購中秋送禮】中秋一定要送的禮物首選漢坊中秋月餅分享籽,切小塊。
2.將木瓜、鳳梨、優格、堅果籽、白砂糖、鹽一塊放入果汁機中攪打均勻。
3.再將冰塊倒入,攪打均勻,完成。【全文未完,完整內容請見《康健》213期】
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詳見《康健雜誌網站》。
※本文由康健雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。
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