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又到了每一年入秋最重要的節日*中秋節*中國人的四大節日之一,
每逢有節日,最不可缺的重頭戲就是─送禮(中國人是禮儀之邦嗎),而
中秋節最具代表性的最佳送禮選擇就是-月餅禮盒,每年我們都為了要選
送哪一家的月餅禮盒而傷腦筋?

《漢坊餅藝》幸福滋味的Secret

要有傳統,又要有創新,送禮又要大方,最重要的是要好吃,食材用料
要讓人安心,要符合以上條件才是我們要的中秋送禮的最佳選擇!!!

《漢坊餅藝》幸福滋味傳承的美味

中秋送禮和自己都愛吃的[漢坊漢餅]推出網購了,宅配到家喔!
推薦給愛網購的你和自己今年中秋[漢坊漢餅]的中秋月餅和蛋黃酥
以及那我的最愛綠豆椪就是它了別無選擇!!!

以上圖文引用漢坊餅藝

中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外,還有一個重要的活動-那就是賞月啦!!
唉!!不是啦!!是一邊賞月一邊烤肉這才是最正宗的中秋之夜!!!

每到中秋是家家戶戶團圓的日子,這時最好的活動就是大家一起『烤肉』啦!!!

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不管你是平常忙碌的上班族或是,想找一些高品質食材的頂客族或是(只是懶惰),
想輕鬆一下就可準備好烤肉食材的媽媽,我想台北濱江都可一次解決你們的煩惱,
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以上圖文引用台北濱江












出處:康健雜誌213期

作者/楊心怡

圖片/馬景平

夏天很難抵抗吃冰的誘惑,卻怕誤觸甜蜜陷阱、吃多肥肉上身。

不妨DIY優格冰品,簡單、健康又好吃。

天氣這麼熱,給了吃冰正當性,來份優格冰淇淋如何?優格冰淇淋的油脂量低,還有益生菌,似乎是個健康選擇。但還是要小心,市售優格冰淇淋雖然熱量比一般冰淇淋低,但為了平衡偏酸的口感,實際上含糖量並不低。

榮新診所營養師李婉萍提到,益生菌冷凍後會降低活性,但吃下肚後,解凍活性仍會恢復,雖然不比直接吃原味優格來得好,但並不影響健康效益;有些菌種甚至不受低溫影響。

不妨自己DIY,用多種天然水果搭配調味,甜度可自行斟酌、調整,還可加點堅果,增加口感,簡單又健康。

西瓜優格冰

材料:西瓜450克、甜桃130克、原味優格250克、白砂糖適量、鹽1小匙

做法:

1.西瓜去籽切小塊,甜桃去皮切小塊,均放入冰箱冷凍至硬。

2.冰凍的西瓜、甜桃和優格、白砂糖、鹽一起放入果汁機內攪打混合至均勻。

3.可趁仍冰凍時儘快食用,或放入冰箱冷凍1小時再食用。

小提醒:西瓜水分較多,若要製造冰淇淋的口感,需要冰凍久一點再食用。

藍莓優格冰淇淋

材料:藍莓150克、蘋果80克、南瓜子1大匙、檸檬汁1小匙、蜂蜜1大匙、原味優格100克

做法:

1.將藍莓洗淨、蘋果去皮切小塊後,放入【網購中秋】漢坊蛋黃酥推薦冰箱冷凍。

2.冰凍的藍莓、蘋果,以及南瓜子、檸檬汁、蜂蜜、優格放入果汁機中攪打均勻。

3.趁仍冰凍時儘快食用,或放入冰箱冰凍1小時再食用。

奇異果冰沙

材料:綠色奇異果200克、香蕉60克、蘋果60克、原味優格200克、冰塊1杯

做法:

1.水果去皮,切小塊。

2.將水果、優格放入果汁機中攪打一下。

3.再放入冰塊,攪打均勻即完成。

小提醒:如果怕奇異果咬舌,可適量添加煉乳調味。

木瓜優格冰沙

材料:木瓜250克、鳳梨100克、原味優格120克、葵瓜子或南瓜子1大匙、白砂糖1/2大匙、鹽1/2小匙、冰塊1杯

做法:

1.木瓜、鳳梨分別去皮、去【網購中秋送禮】中秋一定要送的禮物首選漢坊中秋月餅分享籽,切小塊。

2.將木瓜、鳳梨、優格、堅果籽、白砂糖、鹽一塊放入果汁機中攪打均勻。

3.再將冰塊倒入,攪打均勻,完成。【全文未完,完整內容請見《康健》213期】

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詳見《康健雜誌網站》。

※本文由康健雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

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